目前日期文章:200907 (8)

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回到美國已經九天了, 除了剛回來的那一兩天有股強烈的失落感外, 之後每天就一點一滴地找回在這兒生活的步調和熟悉感,  覺得自己每年暑假從台灣回美的狀況愈來愈有進步, 值得嘉獎! 不過, 在台灣過了一個多月"茶來伸手,飯來張口"的好日子後, 一回來要重新拾起鍋碗瓢盆, 開始"柴米油鹽醬醋茶"的日子, 還是得一段時間調適, 所謂"由儉入奢易, 由奢入儉難"啊!  就像我前幾天熬了一鍋肉燥,  竟然忘了加白胡椒粉, 難怪吃起來怪怪了, 總覺得少了一味...

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要不是因為愛吃日式炸豬排的兒子的緣故, 我是不可能會踏進勝博殿的. 兒子正值發育快速的青春期, 嗜吃肉類,  唾棄青菜,  尤其特愛咖哩炸豬排.  在家的時候,  久久一次,  我會到Costco買上等的豬里肌排,  用刀背拍鬆肉質,  切斷白筋, 輕輕灑上一層薄鹽和胡椒粉,  接著按序裹上麵粉, 蛋液(egg wash), 日式麵包粉(panko), 入油鍋炸到呈現誘人的金黃色, 就是令人食指大動的好吃炸豬排.  不過, 油炸食物後廚房的油煙味和四濺的油漬, 往往讓我暗自發誓下不為例,  因此兒子要等我炸一次豬排常常要等上大半年.

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號稱是嘉義市的天母的大雅路, 是通往嘉義名勝蘭潭, 仁義潭的必經之路,  許多年前拓寬之後, 就集結了許多各具特色及風格的餐廳.  這家元生補湯, 在嘉義高中斜對面, 店面及招牌不大,  開車經過很容易就錯過了,  這次是看到TOGO雜誌介紹才找到的!

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早上從基隆長榮飯店退房後,  再到李鵠餅店補買了一些伴手禮,  隨即前往萬里,  展開我們最後一天的行程.由於這天是星期五,  為了避開回程南下高速公路的車潮, 計畫只停留一個景點-----野柳地質公園.

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不知是否前一晚在烏來泡的美人湯的功效, 全家人睡得特別香甜, 一早起來個個顯得神清氣爽. 吃完旅館準備的清粥小菜和西式麵包咖啡後,  驅車前往今天的第一個目的地,  位於台北縣瑞芳鎮金瓜石的黃金博物館園區.

Day 3: 金瓜石黃金博物館園區>九份基山老街>基隆碧砂漁港>基隆廟口小吃>李鵠餅店

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多年前住在台灣時, 每到秋冬時總愛去泡湯, 而烏來算是我們常去的泡湯地點了! 這次回台想來個舊地重遊, 看看烏來變了多少.....

Day 2: 台北>烏來雲仙樂園>烏來老街>美人湯

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在台灣的假期即將進入尾聲,剩下約一個多禮拜的時間,原本打算想帶老媽和兒子女兒參加日本京都大阪旅行團,省得自行安排國內旅遊的麻煩,況且今年暑假因為H1N1新流感的緣故,日本團的價錢壓到新低, 算一算比起在台灣本島玩還更物超所值. 無奈最後卻因為種種因素無法成行, 只好趕緊再安排一趟北台灣之旅, 作為這次回台的完美句點……

Day1:高鐵嘉義站>台北車站>內湖(放行李)>捷運劍南站>忠孝復興站>Sogo復興館鼎泰豐>市政府站>台北101>信義商圈>劍南站美麗華百貨晚餐

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回到高雄兩天了, 南台灣的豔陽打消了我們出遊的意願, 每天在家過著養豬般的生活(嗯, ....我們是被養的豬), 好不容易今天午後下了場雨,氣溫驟降, 敢緊把握良機, 帶著一班小蘿蔔頭們來個港都半日遊!

高雄世運主場館>捷運世運站>凱旋站/夢時代廣場>新光碼頭>愛河

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